logo

Каша молочная или безмолочная — какая лучше?

Каши очень полезным и незаменимым продуктом в питании детей, поскольку в крупах содержатся все необходимые для роста и правильного пищеварения элементы. Некоторые из них более насыщенные углеводами (манная каша), другие богатые клетчаткой (гречневая каша), но все они однозначно содержат растительные белки, витамины и микроэлементы. Рассмотрим чуть подробнее каждый вид каши.

безмолочные каши

Безмолочные каши хороши как для первого прикорма при грудном вскармливании, так и для кормления детскими смесями частности. Преимущество безмолочных каш в том, что в их составе отсутствует молоко, а потому в составе нет белка коровьего молока, на который очень часто у детей грудного возраста возникает аллергическая реакция . Поэтому для уязвимой пищеварительной системы малышей такие кашицы вполне подойдут. Обычно сухие крупяные порошки растворяются теплой водой согласно инструкции, которая напечатана производителем на упаковке. В смесь можно добавлять грудное молоко.

безглютеновые каши

У ребенка грудного возраста может также быть отрицательная реакция на клейкий пшеничный белок (глютен), поэтому в качестве первых каш можно применять безлютенове детское питание. К такому питания принадлежит гречневая, кукурузная и рисовая каши. Перечеркнутый колосок на упаковке — это опознавательный знак таких смесей для детского питания.

Что касается каш с содержанием глютена, их рекомендуют применять для питания детей, которым больше года. К таким пищевых смесей принадлежит пшеничная, овсяная и ржаная.

молочные каши

Они часто имеют в своем составе сухое обезжиренное молоко, о чем обязательно свидетельствует запись в составе продукта на упаковке. Молочные смеси, такие как https://milkfactory.com.ua/prod/37-molochnaya_kuhnya-kasha_risovaya_molochnaya.html вводят в более позднем кормлении, то есть месяцев с восьми-девяти, в индивидуальном порядке.

Один из вариантов избежать аллергии на молочную кашу — брать для приготовления питания безмолочная аналог и добавлять в него подержанную ребенком смесь или грудное молоко. Однако надо отдать должное питательности и энергоемкости молочных смесей, так как при отсутствии аллергии они очень полезны для ребенка.

Для первого прикорма преимущественно применяют монокомпонентные смеси (в их состав входит только одна крупа). И только ближе к году можно вводить мультизлаковые каши, когда выяснилось, что ребенок переносит одинаково хорошо все виды круп.

Детские смеси с фруктовыми добавками

Детям до шести месяцев лучше давать безмолочные каши, не содержащие добавок. Порошок, приготовленный из сухих фруктов, конечно, повышает питательную ценность этого вида продукта, но вместе с добавками в нем часто содержится и сахар. Более или менее нейтральной добавкой считается яблоко и груша. После 7 месяцев можно давать ребенку кашу с курагой, бананом и другими фруктами.

Жидкие каши в стеклянных баночках с добавками сыра, йогурта и сливок имеют более насыщенный вкус, часто содержат сахар. Но за счет того, что они стерилизованы, полезных веществ в них не очень много. А вот в пищевых смесях из коробок значительно больше важных компонентов. Кроме того, они обогащены полезными бактериями.

Лечебно-профилактические каши содержат в своем составе пробиотики и пребиотики (полезная микрофлора), к последним относится, например, инулин. О содержании бифидобактерий обычно написано на упаковке.

Так что осуществлять выбор питательной смеси нужно осознанно, учитывая состояние здоровья и возраст ребенка. Не всегда информация на упаковке по рекомендованной возраста имеет отношение именно к вашему ребенку.

Вам также будет интересно:

Расскажите друзьям об этой странице!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика