logo

Полезные свойства орегано

Орегано — одна из наиболее душистых специй на кухне современной домохозяйки. Он обширно применяется в средиземноморской кухне и особенно в итальянской кухне , где он присутствует во многих рецептах жареного мяса , свежей пасты , фаршированных овощей, домашней пиццы .

Орегано можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде или в эфирных маслах. Преимущества использования орегано широко признаны — он действует как антиоксидант, уменьшает воспаление и обладает выраженным антибиотическим эффектом. Так же помогает уменьшить степень холестерина, а также содействует в потере веса.

Внимательно ознакомьтесь с следующей информацией. Адаптация ребенка в детском саду

Вот некоторые из наиболее распространенных преимуществ орегано :

Антиоксидантные свойства
Специя содержит много веществ с выраженным антиоксидантным действием, таких как карвакрол и тимол, которые предотвращают повреждение клеток, вызванное определенными свободными радикалами.

Уменьшает воспаление
Из-за высокого содержания антиоксидантов, орегано, естественно, считается одной из трав, которые помогают уменьшить некоторые воспаления и инфекции. На сегодняшний день многочисленные лабораторные исследования и исследования на животных показали многообещающие результаты при колите или воспалении толстой кишки.

Узнайте как построить отношения со свекровью

Антибиотические свойства
Исследования показывают, что орегано, или, скорее, эфирное масло орегано , помогает противостоять с некоторыми видами бактерий, которые устойчивы к обычным антибиотикам. Это включает исследование, проведенное на кишечной палочке .

Уменьшает плохой холестерин
Холестерин также был изучен на людях. В течение трех месяцев группа из почти 50 человек находилась под наблюдением. Всем была подготовлена диета, направленная на снижение уровня вредного холестерина. Оной части группы наблюдаемых людей давали определенное количество масла орегано после окончания приема пищи. В конце исследования было установлено, что уровень плохого холестерина снизился, а уровень хорошего — увеличился. Аналогичные результаты показаны в исследовании с мышами.

Полезно знать. Детские компьютерные игры: вред или польза?

Улучшает пищеварение
Наши проблемы с кишечником обычно включают вздутие живота, боль или диарею. Наиболее распространенными причинами этого являются различные бактерии или паразиты, которые так или иначе проникли в наш пищеварительный тракт.

Опять же, было проведено исследование с людьми, которым давали экстракт орегано в течение одиного с половиной месяца. В большинстве случаев ситуация не только улучшилась, но люди полностью оправились от паразита.

Орегано — это специя и трава, которая подходит не только для вашей кухни. Вы также можете побаловать себя этим. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов орегано станет вашим верным союзником в борьбе со многими воспалениями и бактериями. Есть даже исследования, пытающиеся определить, помогает ли душица уменьшить раковые клетки.

Большинство тестов проводятся в лабораториях и на животных, поэтому нет окончательных результатов. Но вы можете использовать орегано для приготовления пищи или чая и разнообразить вкусы и ароматы, которые исходят от вашей кухни.

Вам также будет интересно:

Расскажите друзьям об этой странице!

Оставить комментарий

Яндекс.Метрика